Предпринимательница Дельгир Сарангова из Элисты стала героиней передачи «Доброе утро» на Первом канале.
Семейное предприятие «Ойрат-фермерские продукты» создавала вместе с супругом Сергеем Легкоступ в 2020 году. Компания специализируется на выпуске замороженных полуфабрикатов и консервов премиального качества из экологически чистого мяса животных, выращенных на травяном откорме в районах республики. Сегодня в ассортименте компании более 30 наименований. На предприятии трудится около десяти человек. Используются промышленные автоклавы, полуавтоматическая машинка для закатки банок, упаковочная машина и пр. Мощность предприятия, располагающегося в Элисте, составляет 1000 банок за смену. Продукция поставляется в Волгоград, Астрахань, Ростов-на-Дону, Москву и другие города. География покупателей постоянно расширяется. На прошедшем гастрономическом фестивале «МаханФест» продукцию приобрели для земляков, проживающих в Америке, Англии, Дубае. Также тушенку отправляли в Калининград для экипажа корабля «Калмыкия».
«Мы принципиально не стремимся открывать фирменные магазины, так как своим приоритетом считаем качество продукции, а не увеличение объемов продаж. Наши товары широко представлены на маркетплейсах Озон и Вайлдбериз. Свое партнерство уже предложила крупнейшая федеральная торговая сеть «Азбука вкуса», - делится Дельгир Сарангова.
В производстве используются натуральные ингредиенты. К примеру, в тушенку к мясу добавляют только соль и лавровый лист. Большое внимание уделяется упаковке продукции. К примеру, компания производит бараний дотур в реторт-пакетах, которые могут храниться в течение двух лет без специальных температурных режимов.
Регулярно компания отправляет посылки землякам в зону СВО, тесно, сотрудничает с Госфондом «Защитники Отечества», региональным отделением Народного фронта. «Наш дотур можно быстро разогреть при помощи безпламенного разогревателя, добавив воду, и тем самым бойцы получают полноценный горячий обед в полевых условиях», - отметила собеседница.
Кстати, продукция «Ойрат-фермерские продукты» была представлена на Манежной площади, международной выставке-форуме «Россия». Дельгир Сарангова является обладательницей Гран-при Международного конкурса женских предпринимательских проектов APEC BEST AWARD 2023 года. Кроме того, продукция компании вошла в «100 лучших товаров России», победила в номинации «Лучший сельскохозяйственный проект» премии «Бизнес-Успех», завоевала золотые медали за качество на выставках «ПродЭкспо» и «Агрокомплекс».
Героиней сюжета на Первом канале Дельгир Сарангова стала благодаря участию в женской конференции «Звезда севера» в Мурманской области, где она выступила спикером и была приглашена для съемок на ведущем телеканале страны.
Кстати, «фишка» компании - разработка подарочных гастрономических наборов. Не так давно в ассортименте появился набор «Калмыцкие мотивы», который включает в себя калмыцкий чай, мясной паштет, бараньи язычки, мускатный орех и шоколад. Немало проектов Сарангова реализовала благодаря сотрудничеству с центром «Мой бизнес». Также в прошлом году она получила субсидию из городского бюджета на развитие бизнеса.
В настоящее время в качестве соруководителя комитета по развитию женского предпринимательства «Опоры России» она готовится к участию в международном арктическом форуме.
Гиляна МАМОНОВА