По итогам республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая - 2023» победителем признана столовая средней школы №8 им. Номто Очирова.

Напомним, масштабное мероприятие направлено на совершенствование организации школьного питания, внедрение инновационных технологий, современных форм и методов предоставления качественного, сбалансированного питания и распространение лучших практик работы столовых учебного учреждения.

К слову, восьмая школа повторила свой прошлогодний успех. Как сообщила «ЭП» директор общеобразовательного учреждения Кермен Лиджиева, это заслуга опытных и любящих свое дело специалистов во главе с шеф-поваром Борисом Мишкиным. Он выпускник Торгово-технологического колледжа, имеет большой опыт работы в ресторанах Элисты и Москвы. Уже более десяти лет трудится в столовой учебного заведения.

Столичная восьмая школа будет защищать честь республики на федеральном этапе Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023».